酒粥杓子

種別・分類 祈る・祝う（祭祀・儀礼用具）
アイヌ語名 サカエカスプ
sakae-kasup
和名 酒粥杓子
サイズ（mm） 長772　幅182　高66
材料・材質 柄･鞘(くるみ)･刃なし。1972年頃･二風谷･貝沢福次作。
製作者 貝沢福一
収集（製作）時期 未確認
収集（製作）地域 二風谷
説明１（使用場所・方法） 「家の外にケトｳンニ（三脚）を組んで三つ耳つきの大鍋で大量のサカエ（酒を造る粥）を炊きます。できあがったサカエをこのサカエナﾑテﾌﾟに移し、サカエカスﾌﾟ（酒粥をさます杓子）でかきまぜながら、冬であれば人肌くらい、夏ならば人肌よりやや低い温度になるまで、ゆっくりゆっくり冷まします。(文献１-P234)」▼
説明２（製作方法） 材質はホウの木。▼「サカエカスﾌﾟはプｼニ（ほお）の木で作ります。カスﾌﾟニ（えりまき）の木は細いので、このような大型のカスﾌﾟ（杓子）を作ることができないものです。(文献１-P235)」▼「ホウノキ(文献２-P97)」
博物館資料No. NAH-M-19910132
収蔵場所 平取町立二風谷アイヌ文化博物館
文化財指定 国指定重要有形民俗文化財
Copyright (C)2010 Nibutani Ainu Culture Museum.
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