酒粥ざまし

種別・分類 祈る・祝う（祭祀・儀礼用具）
アイヌ語名 サカエナムテプ
sakae-namte-p
和名 酒粥ざまし
サイズ（mm） 長1450　幅400　高120
材料・材質 酒造/木製舟型容器
製作者 不明
収集（製作）時期 1955～/昭和30年代
収集（製作）地域
説明１（使用場所・方法） 「家の外にケトｳンニ（三脚）を組んで三つ耳つきの大鍋で大量のサカエ（酒を造る粥）を炊きます。できあがったサカエをこのサカエナﾑテﾌﾟに移し、サカエカスﾌﾟ（酒粥をさます杓子）でかきまぜながら、冬であれば人肌くらい、夏ならば人肌よりやや低い温度になるまで、ゆっくりゆっくり冷まします。(文献１-P234)」▼「私が六、七歳のころ、隣りの貝沢元吉さん宅の物置に、このサカエナﾑテﾌﾟが何個も置いてありました。これを持ち出しては、中へ子供が二人で向き合って坐り、舟こぎ遊びなどした楽しい思い出があります。(文献１-P235)」▼
説明２（製作方法） 材質はセン。▼「サカエナﾑテﾌﾟの大きさは作る人や使う人の好みによって異なりますが、かつらやならなどの太い丸太を二つ割りにし、その片側を木の芯の方から浅い舟形に掘っていきます。(文献１-P235)」▼「ヤチダモ(文献２-P99)」▼
博物館資料No. NAH-M-19910133
収蔵場所 平取町立二風谷アイヌ文化博物館
文化財指定 国指定重要有形民俗文化財
Copyright (C)2010 Nibutani Ainu Culture Museum.
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